Recursos educativos

El Instituto de la Calidad del Café dispone de material de referencia para aquellos que quieran aprender más sobre la evaluación de la calidad del café y la educación sobre el procesamiento posterior a la cosecha.

Puede encontrar recursos de vídeo aquí.

Gracias. Hemos recibido su envío.
¡Ups! Algo salió mal al enviar el formulario.

El Coffee Quality Institute se complace en presentar los podcasts como una forma de ofrecer nuevas formas de aprender sobre la calidad del café en todos sus aspectos.

Los podcasts están alojados en CQI.

Nuestra primera serie examina algunas de las cualidades más difíciles del café, evaluadas a través del formulario de cata SCA. Descubra cómo los Instructores Q abordan estos temas en sus cursos.

La segunda temporada es una serie de conversaciones con productores de café.

La tercera temporada es una serie de conversaciones entre Educadores CQI y Calificadores Q en activo de todo el mundo. Estas conversaciones se celebran con motivo del 20º aniversario de la Q. 

Gracias. Hemos recibido su envío.
¡Ups! Algo salió mal al enviar el formulario.