Desde 2018
La visión de NKG Quality es ofrecer educación relacionada con la calidad del café para la industria del café y también proporcionar una evaluación objetiva de los diferentes productos de café. Convertirnos en un ICP nos permitirá contribuir en mayor escala a nuestra visión.
Unidad de Asesoramiento de Calidad de Neumann Kaffee Gruppe. Ofrecemos productos de servicio personalizados relacionados con la garantía de calidad del café verde, la evaluación objetiva de los productos de café, la formación sensorial y la clasificación del café verde.
Apoyamos el programa principalmente con la comercialización de los cursos de Q-Grading
Cursos de Q-Grading en Suiza, Rusia, Francia y Alemania También apoyó uno de los proyectos de CQI en Filipinas
Con el crecimiento del segmento de cafés especiales. La oferta de cafés especiales es grande y no hay certeza sobre el cumplimiento de las actuales especificaciones de calidad de las especialidades. Creemos que es necesario proporcionar una certificación de calidad no sólo para los productores, sino también para los compradores/importadores.
La visión de NKG Quality es ofrecer educación relacionada con la calidad del café para la industria del café y también proporcionar una evaluación objetiva de los diferentes productos de café. Somos conscientes de que la calidad del café, verde y en taza, es esencial para negociar las condiciones y el precio dentro de un contrato y vemos la necesidad en el mercado de proporcionar una herramienta creíble para ello. Las certificaciones Q-Grader y Q-Coffee son una buena manera de proporcionar al mercado criterios estandarizados y creíbles para dar certeza sobre los productos que se comercializan.
Es importante promover esta opción. El mercado no es consciente de que existe esta opción, pero es necesario contar con directrices, normas y certificación de calidad por parte de una entidad neutral. Con el crecimiento del segmento de los cafés especiales, se están creando "calidades" y marcas que no cumplen necesariamente las especificaciones de los cafés especiales. Vemos que los compradores se cuestionan la calidad que están comprando y necesitan una confirmación de la calidad por parte de personas con experiencia.
La visión de NKG Quality es ofrecer educación relacionada con la calidad del café para la industria del café y también proporcionar una evaluación objetiva de los diferentes productos de café. Convertirnos en un ICP nos permitirá contribuir en mayor escala a nuestra visión.
La visión de NKG Quality es ofrecer educación relacionada con la calidad del café para la industria del café y también proporcionar una evaluación objetiva de los diferentes productos de café. Convertirnos en un ICP nos permitirá contribuir en mayor escala a nuestra visión.
