11 años
Significa que somos una organización que representa los intereses de la industria del café en mi país y que CQI confía en todo lo que hemos hecho hasta ahora, lo cual es un gran honor.
El objetivo más importante ha sido posicionar a Nicaragua dentro de los cafés especiales en el mundo y establecer el sistema de "Comercio Directo" entre compradores y productores. La Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua quiere lograr el posicionamiento de los cafés especiales nicaragüenses tanto en el mercado internacional como en el nacional para obtener mejores precios. Pretendemos presentar a Nicaragua como productor de cafés especiales en foros homólogos y en el mercado internacional, enfocando y diferenciando la comercialización del café, así como utilizando la educación para acumular conocimientos sobre la calidad y la promoción del café de excelencia. Queremos beneficiar a nuestros miembros y sus comunidades y de todos los actores del café sin distinción.
Somos el coordinador del país.
Hasta ahora nada, pero en nuestro país la situación es realmente difícil.
Utilizar diferentes métodos de procesamiento y animar a más personas a convertirse en Q Graders.
Los nicaragüenses pueden llegar a ser Q Graders y estar orgullosos de su educación y habilidades.
Nos gustaría que hubiera más cursos de calibración en nuestro país.
Implementar un sistema para verificar la existencia de lotes de café y más marketing sobre el programa de Certificación Q.
Sí, ofrecemos a los alumnos de Q Grade la oportunidad de calibrarse.
Compartimos con CQI la visión y las actividades que mejoran la calidad del café.
