Desde 2021
Después de convertirnos en ICP en Tailandia, trabajaremos y reuniremos el potencial Q Grader para evaluar la calidad del café como estándar de CQI con los agricultores con los que hemos estado trabajando. El consumo de café, tanto en grano verde como en grano tostado, se está desarrollando y aumentando cada día en Tailandia. Por lo tanto, esta es una maravillosa oportunidad para promover programas y eventos de cata en el país para crear una comunidad y construir y mantener las habilidades de cata.
La Academia del Café FABB es el primer instituto de café boutique de Tailandia certificado por las autoridades internacionales del café desde 1994. Tenemos más de 800 estudiantes de muchas provincias de Tailandia y también de países vecinos como Laos, Myanmar, Vietnam, Camboya, Malasia, Singapur, China, Taiwán, Japón, Corea y otros. Tenemos estudiantes de postgrado que vuelven a nosotros por nuestro excelente sistema educativo y servicio. Tenemos un número creciente de nuevos estudiantes cada mes. Nos gustaría seguir prestando este servicio, esta vez sólo con el derecho de ICP.
Nuestra misión es estimular el interés del público tailandés por el estudio del arte y la ciencia del café e inspirar una nueva cultura del café.
FABB AOC invita a los instructores de Q Grader a realizar el curso de Q Grader desde 2019, en nuestro propio laboratorio, pero desafortunadamente, el plan que teníamos para este año se vio afectado por COVID-19. Mirando el lado positivo, nos gustaría ser parte de ustedes para promover aún más los programas y eventos de cata en el país para crear una comunidad y construir y mantener las habilidades de cata aquí en Tailandia.
Después de convertirnos en ICP en Tailandia, trabajaremos y reuniremos el potencial Q Grader para evaluar la calidad del café como estándar de CQI con los agricultores con los que hemos estado trabajando. El consumo de café, tanto en grano verde como en grano tostado, se está desarrollando y aumentando cada día en Tailandia. Por lo tanto, esta es una maravillosa oportunidad para promover programas y eventos de cata en el país para crear una comunidad y construir y mantener las habilidades de cata. FABB AOC invita a los instructores de Q Grader a realizar el curso de Q Grader desde 2019, en nuestro propio laboratorio, pero desafortunadamente, el plan que teníamos para este año se vio afectado por COVID-19. Mirando el lado positivo, nos gustaría ser parte de ustedes para promover aún más los programas y eventos de cata en el país para crear una comunidad y construir y mantener las habilidades de cata aquí en Tailandia.
Desarrollar una educación y una formación innovadoras, centradas en dirigir los conocimientos a quienes más beneficiarán dentro de Tailandia.
