El mes pasado, las voluntarias de CQI, la Dra. Luz Stella Artajo (instructora de Q) y Newerley Gutiérrez (calificadora de Q Arábica y productora de café de quinta generación) fueron a actuar como ponentes en la Expo del Café de Filipinas y en la Cumbre de Mentores del Café. Entre los 2.000 asistentes a la Expo había una amplia gama de interesados y productores filipinos.
Triangula tu carrera: ¿Deberían los baristas considerar la posibilidad de obtener la certificación Q Grader?
Yimara Martínez Agudelo es Gerente del Programa de Procesamiento Post-Cosecha ALISO VIEJO, California (6 de junio de 2022) El Instituto de Calidad del Café (CQI) se complace en anunciar la incorporación de un nuevo miembro del personal. Yimara Martínez Agudelo está cubriendo un importante rol dentro de la organización.
El programa más reciente de CQI, Learning Online Together (LOT), está diseñado para crear relaciones comerciales con tostadores y productores, utilizando técnicas de procesamiento post-cosecha para centrarse en el café especial y en la mejora de la calidad. Hoy conocemos a Martin Rowland, productor de Agri Evolve en Uganda, y a Dan Todd de Machina Coffee en Edimburgo.
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