CQI prevé un sistema educativo que allane el camino hacia comunidades cafeteras autosuficientes, prósperas y sostenibles, apoyando un lenguaje común del café y las mejores prácticas científicas en toda la cadena de valor para mejorar la calidad.

El Fondo Mundial de la CQI nos permite trabajar en beneficio de los productores en zonas en las que no se dispone de otros recursos.

Necesitamos tu ayuda.

El Coffee Quality Institute está ampliando su impacto proporcionando un mayor acceso a la educación. Para ello, debemos contar con un apoyo sin restricciones que nos permita ofrecer recursos específicos allí donde se necesiten.

Por ejemplo, CQI ha utilizado las donaciones a nuestro Fondo Mundial para conceder becas a productores para que asistan a cursos de formación en línea sobre procesamiento, para permitir el acceso a técnicas de procesamiento tras la cosecha a mujeres productoras de Jamaica y, a través del programa LOT, para proporcionar formación directa a seis comunidades productoras de café diferentes.

El apoyo de la industria, de donantes individuales o de cualquier persona que aprecie el café fino y especial es esencial para el beneficio de los productores de café. Conviértase en colaborador hoy mismo.

Por favor, done al nivel que mejor represente el tamaño de su organización y su deseo de impacto.

¿Busca iniciativas y convocatorias de propuestas actuales del Fondo Mundial? Haga clic en aquí.

Done hoy mismo
FONDO MUNDIAL EN ACCIÓN - terreno más alto

Higher Ground es un proyecto plurianual centrado en apoyar las prácticas agrícolas y empresariales sostenibles en origen. El programa ofrece formación y desarrollo de liderazgo comunitario, incorporando las normas internacionales de calidad del café y posibilitando una mayor conexión con el mercado. El Coffee Quality Institute colabora con JAWiC (Jamaican Women in Coffee) para ayudar a llevar a cabo estos ambiciosos planes. Este esfuerzo comenzó con una formación introductoria y virtual en el procesamiento.  

"Este fue el primer paso de un plan holístico que llamamos 'Higher Ground'", dijo la presidenta y cofundadora de JAWiC, Andrea Johnson. "Conseguir que nuestros miembros tengan acceso a la formación es algo que podemos hacer ahora durante la pandemia, gracias a la tecnología".  

Leer la historia completa
El fondo GLOBAL en acción - Aprender juntos en línea

El Coffee Quality Institute presentó un programa diseñado para llevar la formación en línea directamente a los productores sin coste alguno. Este proyecto trabajará con los productores centrándose en los cafés especiales y en la mejora de la calidad a través de las técnicas de procesamiento post-cosecha.

"El CQI se centra en aumentar nuestro impacto", dijo Tina Yerkes PhD, directora general del Instituto de Calidad del Café. "El trabajo que hemos realizado en origen ha sido a través de relaciones con otras entidades, y ese ha sido un buen modelo, y vemos oportunidades para ampliar nuestro alcance con un enfoque adicional y ligeramente diferente. El programa LOT, Learning Online Together, es una oportunidad para que identifiquemos a las comunidades productoras de café y les ofrezcamos formación directamente en su horario sin coste alguno - porque somos una organización sin ánimo de lucro, queremos devolver en la forma que podamos."

Leer sobre LOT
El fondo GLOBAL en acción: introducción a la transformación posterior a la cosecha

Con el apoyo de los donantes del Fondo Mundial, CQI ofreció un espacio sin coste en la formación en línea

Durante la pandemia, CQI fue pionera y llevó la formación en línea a nuestra comunidad. Pudimos ofrecer espacios en la nueva Introducción al Procesamiento Postcosecha a productores de todo el mundo sin costo alguno.

Lea la experiencia de un productor

La CQI sigue desarrollando una educación y una formación innovadoras, centradas en orientar los conocimientos hacia donde más se benefician.

Ayude apoyando nuestra misión de mejorar la calidad del café y la vida de quienes lo producen a través del Fondo Global CQI.

Regala hoy