La misión del Coffee Quality Institute es mejorar la calidad del café y la vida de las personas que lo producen. Tratamos de lograrlo ofreciendo una formación que permita a los alumnos sobresalir en la evaluación de la calidad y el procesamiento posterior a la cosecha.

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CONOZCA A CQI

‍Miércoles, 7 de febrero. 5:00 pm Extravagancia de Sabor CQI con Coqua Trading. Únase a CQI en Coqua Trading para probar y explorar los Estándares de Sabor CQI. Diviértete, ponte a prueba y habla de todo lo relacionado con la calidad del café con CQI.

CQI y Coqua organizarán un divertido taller para explorar y poner a prueba sus habilidades de identificación de sabores. Se degustarán y pondrán a prueba los estándares de CQI Flavor, de FlavorActiV. Esta es una gran oportunidad para los catadores que estén interesados en realizar el Curso Q o para cualquiera que quiera divertirse explorando su capacidad para catar e identificar los sabores del café. ¡Ven a catar, ven a probar, o simplemente ven a hablar de café con CQI! Haga clic aquí para inscribirse.

Jueves, 8 de febrero, 5:30-7:00 pm CQI Happy Hour con Lulo. Sólo para Q Graders y CQI Partners. Estamos celebrando los Q Graders y los veinte años del Curso Q. Por favor, únete a CQI y a nuestro anfitrión, Lulo Coffee, para celebrar el aniversario y conocer al nuevo CEO de CQI, Michael Sheridan. Inscríbase aquí.

‍Viernes9 de febrero, de 14:00 a 16:00 en el stand de Lulo Coffee. Conoce al personal, haz preguntas, recoge pins - Stand A7

Sábado, 10 de febrero, 10:00-12:00 MCC en el stand de Lalcafe. Conozca al personal, haga preguntas, recoja insignias - Stand A4

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CQI ha trabajado con AFCA durante muchos años, y las dos organizaciones firmaron recientemente un memorando de entendimiento destinado a reconocer la intención de la organización de asociarse para impartir educación a los países miembros.

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Con la esperanza de mejorar y aumentar el acceso a la educación en todas las comunidades cafeteras, CQI trabaja con una red mundial de educadores. Puede consultar quién está enseñando y de dónde son a través de nuestras páginas Instructor, Asistente de Instructor y Conferenciante. ¿Está interesado en convertirse en educador de CQI? También hay información sobre cómo hacerlo.

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¿Desea participar en un curso de MCC? Puede encontrar todas las próximas clases a través de nuestra base de datos, se registra a través de la esquina superior derecha de la página web. Puede buscar por país para buscar la educación disponible cerca de usted, o buscar "en línea" para ver lo que está disponible allí. Si no encuentra un curso que le convenga, puede volver a comprobarlo de vez en cuando, ya que se añaden nuevos cursos constantemente.