Perú

Perú es el líder mundial en cafés de comercio justo y orgánicos y es fundamental para el suministro de arábica lavado. CQI comenzó a trabajar en Perú a través del programa Coffee Corps, financiado por USAID, en 2003. Tras este proyecto inicial, en 2006 CQI comenzó a trabajar con varios donantes internacionales, así como con otro proyecto de USAID con ACDI/VOCA.

CQI se ha asociado con un grupo cooperativo, Café Perú (Central Café y Cacao), que construyó un centro de formación para hacer cursos de Q y que anteriormente operaba como socio de CQI en el país. CQI ha trabajado extensamente en Perú en todos los aspectos de la producción, el procesamiento, los baristas, la cata, las competiciones, la comercialización y el desarrollo de asociaciones. La mayoría de los primeros trabajos se centraron en la asistencia a los concursos nacionales de cata y en la formación. El sector está algo fragmentado, con grandes diferencias entre las organizaciones cooperativas y los grandes comerciantes internacionales. Además, no hay apoyo del gobierno central.

En 2013, CQI con ACDI/VOCA y socios locales, organizó un taller de 3 días con toda la industria y el gobierno que logró buenos avances. La mayor parte de la financiación de los donantes para Perú procedía de la eliminación del tráfico de drogas (cocaína) y la replantación de otros cultivos comerciales como el café, el cacao y otros.

Hay una serie de nuevas oportunidades pendientes para la MCC con los socios del gobierno local (Promperú e INACAL) y la financiación de la ONUDI. Perú también está activo con el programa Q y tiene 66 calificadores Q en la actualidad.

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