CQI comenzó a trabajar en Nicaragua con el programa Coffee Corps y el programa CADR (Centroamérica y República Dominicana) - financiado por USAID. Se trabajó en todos los aspectos de la industria: tostadores, baristas, cooperativas, producción y procesamiento. Nicaragua fue uno de los primeros países en los que empezaron los calificadores Q a través del programa Star Cupper.
El trabajo de CQI alcanzó un nivel muy alto en 2005, cuando el comité del Cuerpo del Café se reunió con el presidente del país, Enrique Bolaños.
Sin embargo, desde 2006, CQI ha tenido un trabajo limitado en Nicaragua. En 2010, una subvención del grupo holandés SVC permitió la formación de Q, lo que elevó el número de calificadores Q a 15 en la actualidad. Varios calificadores Q nicaragüenses han logrado mantenerse calibrados viajando a Guatemala y ACEN sigue siendo el socio en el país, pero hay poca actividad. Al igual que en muchos países de América Central, la roya del café ha sido un grave problema en los últimos años. Como en muchos países de América Central, la roya del café ha sido un grave problema en los últimos años.
CQI está trabajando actualmente en un programa de género de 3 años en Nicaragua con PGE-Utz Nicaragua para Acelerar equidad de género en las cadenas de valor del café en colaboración con Utz enNicaragua.
El Programa SP tiene como objetivo fortalecer la capacidad de los agricultores (especialmente los pequeños agricultores y las agricultoras) y las organizaciones de la sociedad civil en los países productores para participar en cuestiones que requieren la colaboración de todo el sector. Los proyectos sobre el terreno del PGE capacitan a los agricultores y a las organizaciones de hombres y mujeres para que se comprometan con la equidad de género y se conviertan en líderes más influyentes en torno a esta cuestión y a otras que afectan a sus medios de vida. Con las lecciones aprendidas del proyecto piloto en Nicaragua, podemos ampliar nuestro impacto a nivel regional, adaptando nuestras actividades en Nicaragua a las actividades en Honduras y Guatemala para la cooperación y la creación de capacidades a mayor escala.
