El Instituto de Calidad del Café es un socio clave en la ejecución del proyecto VC-RD de USAID en Myanmar. Las contribuciones del CQI incluyen el apoyo técnico para mejorar la producción y el procesamiento del café, la formación de catadores, el desarrollo de asociaciones y organizaciones y los vínculos con el mercado. Esto incluye un enfoque en la capacitación de las comunidades de pequeños agricultores para recoger, clasificar y procesar los cafés para garantizar la calidad y los estándares de café especial, los sistemas de seguimiento, la educación financiera y otras consideraciones clave para el desarrollo de capacidades.
Durante este programa, Myanmar ha dado pasos impresionantes para pasar de ser un productor de café básico de baja calidad a cafés especiales de alto valor que se venden en el mercado mundial. Las comunidades de pequeños agricultores de Shan y los caficultores de Mandalay (MCG) se están dando a conocer rápidamente por sus cafés naturales procesados y lavados. La Asociación del Café de Myanmar es un actor clave que apoya los esfuerzos de comercialización internacional y el aumento del consumo interno; MCG es uno de los principales procesadores y exportadores del país. La comunidad empresarial local de tostadores también se está involucrando.
A partir de 2016, Myanmar cuenta con cinco calificadores Q autorizados. La práctica de la cata de café y un lenguaje común de calidad (la Q) están ahora integrados en toda la cadena de valor. El interés de los compradores verdes por este origen es considerable, y los compradores pueden ahora encontrar catadores formados con los que trabajar.
CQI se complace en contar con socios privados, sobre todo Atlas Coffee Importers, que importan los primeros contenedores de café especial a los Estados Unidos. Se espera que la exportación de cafés de calidad especial aumente anualmente más allá de la vida de este proyecto, con la reputación de los cafés especiales de Myanmar ya bien establecida.
