¿Desde cuándo se dedica al café? Desde el año 2000, es decir, más de 20 años.
¿En qué países ha enseñado? Singapur, Malasia, Tailandia, Myanmar, Vietnam, China, India, Qatar.
¿Cuál es su origen de café favorito? Robustas finos del sudeste asiático
¿Cuáles cree que son los beneficios de cursar la Q? Aprendes sobre normas sensoriales, diligencia y sensibilidad para los protocolos, normas Q mundiales
¿Qué idiomas habla? Inglés y chino
¿Qué otras actividades realiza en el sector del café? Soy juez en concursos de café verde y ayudo a negociar entre compradores y vendedores. Domino los robustas finos.
