18 años
Con CQI sólo en Colombia, pero también realicé actividades educativas en México.
Me gustan los cafés colombianos, pero también me sorprende el de Kenia.
El sistema Q crea un marco de referencia común para que todos los actores de la cadena hablen un lenguaje similar. Transfiere tecnología e impacta en las vidas. Es responsabilidad y amor por el café y su gente.
Español
Trabajo para una empresa de exportación en el área de cafés sostenibles, y lo alterno con mi empresa de tostado y educación de cafés regionales. Hace poco empecé a cultivar café en Tolima, Colombia.
He trabajado en casi toda la cadena del café, desde la producción hasta la exportación, en la producción y el procesamiento, en la transferencia de tecnología, en la gestión de la agroindustria, en la asociatividad y en el control de calidad, y siempre el mejor maestro es el caficultor.
