¿Cuánto tiempo lleva con el café?

12 años

¿En qué países ha enseñado?

Brasil, Canadá, China, Hong Kong, Indonesia, Japón, Corea, Singapur, Estados Unidos

¿Cuál es su origen de café favorito?

Kenia

¿Cuáles cree que son los beneficios de tomar la Q?

Mejorar las habilidades sensoriales y calibrarse con los estándares mundiales de los clasificadores de café profesionales

¿Qué idiomas habla?

Inglés, chino (cantonés y putonghua)

¿Qué otras actividades realiza en el sector del café?

Compro y tuesto café para mis cafeterías especializadas. También soy voluntario en los World Coffee Events como juez y representante.

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