Desde 2009
Corea
Muchos orígenes. Colombia, Indonesia, Etiopía, Kenia, etc.
Se trata de un programa bien organizado para profundizar en el conocimiento del café y de la industria cafetera en poco tiempo, y es una oportunidad para desarrollarse como una persona más cualificada en el sector del café aprendiendo y verificando el conjunto de habilidades para la discriminación de la calidad del café.
Coreano e inglés
SCA AST, control de calidad para el tostado de café y la importación de grano verde
El café me da energía, pasión, inspiración, aprendizaje permanente, amor, armonía, etc. Espero que mis alumnos encuentren cosas similares en el café a través de mi clase.