¿Cuánto tiempo lleva con el café?

15 años

¿En qué países ha enseñado?

Irlanda, Reino Unido, Hungría, Rumanía, Suiza, Italia, Etiopía y Arabia Saudí

¿Cuál es su origen de café favorito?

En Etiopía, se pueden encontrar unos cafés fabulosos y el paisaje es impresionante.

¿Cuáles cree que son los beneficios de tomar la Q?

Bueno, en primer lugar, la Q es una lengua de café mundial. Además, es una cualificación muy apreciada, por lo que aportará más credibilidad y oportunidades a cualquiera que posea dicha cualificación.

¿Qué idiomas habla?

Rumano, inglés, italiano y algo de francés

¿Qué otras actividades realiza en el sector del café?

Hago consultoría para varias empresas y dirijo muchos cursos relacionados con el café, desde el barista hasta el tueste y desde el sensorial hasta el café verde.

¿Quiere añadir algo más?

Lo más difícil de enseñar es la pasión. Pero una vez que consigues inspirar a tus alumnos y les haces hacer cosas por pasión, cualquier curso será un éxito, independientemente de que obtengan una certificación o no.

‍