El programa más reciente de CQI, Learning Online Together (LOT), está diseñado para crear relaciones comerciales con tostadores y productores, utilizando técnicas de procesamiento post-cosecha para centrarse en el café especial y en la mejora de la calidad. Hoy conocemos a Martin Rowland, productor de Agri Evolve en Uganda, y a Dan Todd de Machina Coffee en Edimburgo.
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