Estamos orgullosos de celebrar un hito importante en el Programa de Procesamiento Postcosecha de CQI: ¡la graduación de la Cohorte 4 del curso de Procesamiento Q Nivel 3 (QP3)! Tras un año de intenso aprendizaje, colaboración e innovación, 14 destacados profesionales han obtenido su certificación como Expertos en Procesamiento Q.
Este logro marca no sólo la finalización de un curso, sino la aparición de nuevos líderes preparados para configurar el futuro del procesamiento postcosecha del café en todo el mundo.
Acerca de QP3: el plan de estudios de procesamiento más avanzado de CQI
QP3- Nivel experto es el curso de más alto nivel del Programa de Procesamiento Postcosecha de CQI, diseñado para profesionales experimentados que buscan ampliar los límites del conocimiento sobre el procesamiento del café. El programa abarca casi un año y se imparte en tres fases dinámicas:
Semestre a distancia: Los estudiantes comienzan con varios meses de estudio estructurado y a su propio ritmo. Durante este periodo, exploran la literatura científica más reciente, profundizan en su comprensión de los sistemas de procesamiento postcosecha y se preparan para aplicar estos conocimientos sobre el terreno.
Intensivo de campo: En agosto de 2024, la Cohorte 4 se reunió en TECNiCAFÉ en Colombia para la parte presencial del curso. Esta experiencia de inmersión incluyó formación práctica en diseño experimental, técnicas avanzadas de procesamiento, una exploración en profundidad de temas especializados, estudios de caso y un compromiso significativo con los principales expertos en el campo.
Proyecto final: La fase final requiere que cada participante desarrolle y presente un proyecto de investigación que aporte nuevos conocimientos o perspectivas al campo del procesamiento del café. El objetivo es abordar los retos del mundo real en diversas comunidades y países, respondiendo a preguntas clave en el campo del procesamiento del café. Estos proyectos están diseñados para tener un impacto tangible, capacitando a los profesionales para compartir sus hallazgos, inspirar la investigación continua y apoyar a los productores dondequiera que trabajen.
Conozca a nuestros nuevos profesionales certificados de nivel 3 en procesamiento Q
Estamos orgullosos de dar la bienvenida a 14 nuevos Profesionales Certificados Expertos de Nivel 3 en Procesamiento Q a la comunidad global de MCC. Estas personas representan una profunda habilidad técnica, curiosidad científica y un compromiso compartido para avanzar en la calidad del café a través de mejores prácticas post-cosecha.
Sus logros son un testimonio de la pasión y la perseverancia necesarias para completar la QP3, y esperamos con impaciencia la repercusión que seguirán teniendo en las regiones cafeteras de todo el mundo.
¡Enhorabuena a todos nuestros graduados de la Cohorte 4!
Entre este increíble grupo de graduados, también nos gustaría dar un reconocimiento especial a Gloria Pedroza. Además de completar el programa, Gloria forma parte del Consejo de Administración de CQI, y estamos agradecidos por sus continuas contribuciones al sector cafetero mundial.
Homenaje a nuestros socios y colaboradores
El éxito del Curso QP3 2024 no habría sido posible sin el inestimable apoyo y colaboración de nuestros anfitriones, patrocinadores y socios educativos.
Extendemos nuestra más sincera gratitud a nuestros anfitriones, TECNiCAFÉ y Supracafé, por proporcionar a nuestros estudiantes un entorno de aprendizaje inspirador y práctico durante el Intensivo de Campo.
Un agradecimiento especial a nuestro patrocinador, Pinhalense, que apoya generosamente nuestro Intensivo de Campo en Colombia.
También estamos profundamente agradecidos a nuestros colaboradores educativos - FNC, Cenicafé, FNC Cauca, MIÓ Fazenda (Brasil), la Universidad Federal de Viçosa (UFV), Granja Paraíso 92 y la Federación Campesina del Cauca - porcompartir su experiencia y enriquecer el viaje de aprendizaje con conocimientos y experiencias del mundo real.
Asimismo, nuestro sincero agradecimiento a todos los educadores y facilitadores que han desempeñado un papel vital en la impartición de este curso.
Juntas, sus contribuciones han fortalecido la red mundial de profesionales del procesamiento postcosecha y han hecho avanzar nuestra misión compartida de excelencia en la educación e innovación cafetera.
Gracias.
Perfeccione sus conocimientos en procesamiento postcosecha
Esté atento a las novedades de nuestro Programa de Procesado Postcosecha CQI y, si está preparado para dar el siguiente paso en formación sobre procesado, infórmese sobre nuestros cursos de procesado Q aquí: https://www.coffeeinstitute.org/education/post-harvest-processing/courses.
