El Coffee Quality Institute (CQI) y el tostador pionero Peet's Coffee se enorgullecen de colaborar para ofrecer formación en Buenas Prácticas de Procesado Postcosecha a los productores de café de Colombia y Ruanda. Estas formaciones están diseñadas para apoyar a los productores en el fortalecimiento de las prácticas locales pertinentes y la alineación en el lenguaje de calidad compartida a través de la cadena de suministro.
A finales de este año, Peet's y CQI co-invertirán con la comercializadora costarricense The Coffee Source y la cooperativa Coocentral para impartir esta formación a 50 miembros de la organización Mujeres Cafeteras en Huila, Colombia. En 2026, los gerentes de las estaciones de lavado operadas por Rwanda Trading Company también participarán en un taller de intercambio de conocimientos de dos días dirigido por CQI.
La clase de Buenas Prácticas PHP de CQI presenta un plan de estudios flexible y práctico que se basa en la experiencia existente de los productores y fomenta el aprendizaje entre iguales. Para CQI es un honor trabajar junto a Peet's y sus socios de origen para apoyar el éxito compartido.
