Ben Bicknell se ha incorporado al Coffee Quality Institute (CQI) en un puesto de liderazgo como Enlace Comunitario del CQI.
"Es con gran placer y anticipación que damos la bienvenida a Ben en este papel", dijo Bridget Carrington, CEO interino de Coffee Quality Institute. "Su papel tendrá el mayor impacto en los estudiantes, y los estudiantes potenciales, que utilizan CQI para su educación de café y esto es clave para CQI lograr su misión."
El Coffee Quality Institute es una organización educativa independiente sin ánimo de lucro que ofrece múltiples vías de formación profesional, incluida la certificación Q Grader.
"Como consultor independiente, Q Grader e instructor de CQI, he experimentado lo apasionada y capacitada que es la comunidad que rodea al Coffee Quality Institute. En este nuevo papel a tiempo parcial, estoy entusiasmado con las muchas oportunidades para agregar valor a las comunidades de CQI, especialmente el viaje que los estudiantes toman antes, durante y después de sus cursos", agregó Bicknell. "Trabajaré en conectar y potenciar nuestra red global de nuevas maneras para amplificar la inversión que los alumnos hacen en sí mismos a través de la educación con CQI".
El Sistema Q Coffee utiliza la educación y la asistencia técnica en el país para lograr un impacto en su misión de mejorar la calidad del café y las vidas de quienes lo producen. En un momento dado, hay más de 7.000 calificadores Q certificados activos en todo el mundo, y su trabajo de evaluación del café utilizando el lenguaje internacional de la calidad repercute directamente en la identificación de los cafés que son elegibles como Arábica Especial o Robusta Fino. Los cafés que se clasifican como tales pueden venderse fuera del mercado de productos básicos y obtener precios más elevados.
Desde que se crearon las certificaciones originales de Evaluación de la Calidad (Quality Evaluation, QE), el Coffee Quality Institute ha desarrollado una formación rigurosa similar centrada en el Procesamiento Postcosecha (Post-Harvest Processing, PHP), ofreciendo a los productores acceso a las mejores prácticas y conocimientos. A través de ambas corrientes PHP y QE, un plan de estudios ampliado de cursos incrementales, más cortos y básicos para la certificación, proporciona accesibilidad a aquellos que deseen comprometerse con CQI.
"Ben se une a CQI en un papel que necesitábamos desde hace mucho tiempo", ofreció Emma Sage, Directora de Recursos Educativos de CQI. "Contamos con un colectivo global de personas altamente implicadas y formadas. Apoyarlos y conectarlos entre sí con el fin de continuar desarrollando esa comunidad aumentará el valor de la educación CQI para ellos y su impacto en nuestra industria."
