Perú

Proyectos de MCC

GDA

Año: 2003

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: CQI

Otros socios: CEPICAFE, CECOVASA

Título de la actividad: Control de calidad

Año: 2005

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: CQI

Otros socios: ICS

Título de la actividad: Ventosas

Café Perú

Año: 2008

Entidad financiadora: Café Perú

Principal ejecutor: CQI

Título de la actividad: Calificador Q

Año: 2009

Entidad financiadora: Café Perú

Principal ejecutor: CQI

Título de la actividad:

  • PCI y marketing
  • Calibrador Q

Año: 2010

Entidad financiadora: Café Perú

Principal ejecutor: CQI

Título de la actividad: Actividades de barista - Consumo interno

SCVC

Año: 2011

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: ACDI/VOCA

Título de la actividad:

  • Formación para concursos de baristas
  • Concurso Nacional de Baristas de Perú, incluida la formación de jueces
  • Introducción al Cupping para Organizaciones de Productores
  • Conozca su cafetería
  • Tostado, envasado y venta al por menor
  • Formación Q Grader
  • Curso de formación de formadores Q Grader y desarrollo del plan de trabajo
  • Mesa redonda/Coordinación

Año: 2012

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: ACDI/VOCA

Título de la actividad:

  • Curso Q Grader
  • Q Formación de formadores y desarrollo del plan de trabajo
  • Taller para compradores de cafés especiales
  • Selección, compra y almacenamiento de café para gestores de cooperativas
  • Refuerzo de las capacidades de la industria del tostado
  • Formación para baristas y empresas de bebidas
  • Taller con las partes interesadas
  • Formación avanzada para baristas
  • Curso Q Grader

Año: 2013

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: ACDI/VOCA

Título de la actividad:

  • Introducción a la formación de instructores de ventosas
  • Manipulación postcosecha
  • Pre Q, Curso Q, Calibraciones, Repeticiones
  • Formación PCI
  • Formación en la industria del asado
  • Reunión estratégica del sector del café

MOCCA

Año: 2021

Entidad financiadora: USAID

Principal ejecutor: TechnoServe

Otros socios: Olam

Título de la actividad:

  • Del #1 Visita de diagnóstico y desarrollo de contenidos
  • Del #2 Formar a los formadores
  • Traducción de materiales sobre buenas prácticas

ONUDI Perú

Año: 2021

Entidad financiadora: ONUDI

Principal ejecutor: CQI

Otros socios: GQSP

Título de la actividad: Desarrollo del Laboratorio del Café

Año: 2022

Entidad financiadora: ONUDI

Principal ejecutor: CQI

Otros socios: GQSP

Título de la actividad: Desarrollo del Laboratorio del Café

Actividad financiada por la MCC

Año: 2025

Entidad financiadora: MCC

Principal ejecutor: CQI

Otros socios: Cooperativa Agraria Cafetalera Ceptro Yanesha

Título de la actividad: Curso interno de arábica QP2

Perú es líder en cafés de comercio justo y orgánicos y suministra arábica lavado. CQI comenzó a trabajar en Perú a través del programa Coffee Corps financiado por USAID en 2003. Tras ese proyecto inicial, en 2006 CQI empezó a trabajar con varios donantes internacionales, así como en otro proyecto de USAID con ACDI/VOCA.

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