Año: 2003
Entidad financiadora: USAID
Principal ejecutor: Chemonics
Otros socios: SCACR, Programa Química/CADR
Título de la actividad:
Año: 2004
Entidad financiadora: USAID
Principal ejecutor: Chemonics
Otros socios: SCACR, Asociación de Cafés Especiales
Título de la actividad:
Año: 2005
Entidad financiadora: USAID
Principal ejecutor: Chemonics
Otros socios: Asociación de Cafés Especiales
Título de la actividad: Barista
Año: 2006
Entidad financiadora: USAID
Principal ejecutor: Chemonics
Otros socios: SCACR
Título de la actividad: Barista
Año: 2013
Entidad financiadora: SCACR
Principal ejecutor: CQI
Título de la actividad: Curso Q
Año: 2014
Entidad financiadora: SCACR
Principal ejecutor: CQI
Título de la actividad: Curso Q
Año: 2015
Entidad financiadora: SCACR
Principal ejecutor: CQI
Título de la actividad: Curso combinado Q
Año: 2023
Entidad financiadora: MCC
Principal ejecutor: CQI
Título de la actividad: Sintercafé (Taller FlavorActiv y degustación de Robusta)
Costa Rica empezó a trabajar con CQI durante el programa CADR en 2006. Durante este programa, CQI ayudó con actividades como la evaluación de la calidad del agua, la formación y competición de baristas, el desarrollo de productos y otras formaciones similares para ayudar a Costa Rica a prosperar en el sector de los cafés especiales. En aquel momento, Costa Rica ya estaba bien organizada a través del ICAFE y la Asociación de Cafés Especiales de Costa Rica. Varios exportadores se implicaron en la selección de lotes especiales y utilizaron la cata como herramienta para diferenciar las distintas calidades.
