Nivel 1: Generalista y Nivel 2: Profesional
15 años
Colombia, Guatemala, Nueva Zelanda, Perú
Natural
El Programa de Procesamiento Q proporciona un lenguaje común sobre el procesamiento. Con este programa podemos profesionalizar a los productores y técnicos para que se conviertan en grandes procesadores. Con una buena calidad podemos mejorar las condiciones de vida de las familias productoras y de las personas involucradas en toda la cadena de valor. El café se enriquecerá con la variabilidad de los perfiles de taza.
Español, inglés intermedio
Control de calidad del café, servicios técnicos de procesamiento y cata de café.
Q El procesamiento es un programa importante y una buena noticia para la industria del café.