Indonesia

Indonesia es un país productor de café especial, tanto de arábica como de robusta, porque tiene muchas islas y una gran diversidad de productos. Sus cultivos producen un café único con mucho cuerpo y es muy popular entre los consumidores de cafés especiales.

CQI comenzó su trabajo en Indonesia entre 2003 y 2006 a través del programa GDA Coffee Corps. Se centró mucho en el desarrollo institucional y en la evaluación de la industria, junto con algunas formaciones de cata y mejora del procesamiento. Con el tiempo, la Asociación de Cafés Especiales de Indonesia (SCAI) se convirtió en el socio nacional de CQI y ha hecho un buen trabajo para unificar parte de la industria cafetera indonesia, especialmente en el área de marketing, concursos de cata y eventos de baristas.

En 2012, CQI comenzó un programa de 5 años con ACDI/VOCA utilizando la financiación de USAID a través de un proyecto llamado AMARTA. Esto tuvo un comienzo muy exitoso. El SCAI se estableció por completo y muchos catadores pudieron convertirse en calificadores Q. Se impartieron cursos a nivel de campo y de molino en varias islas y una subasta especial tuvo mucho éxito. Se elaboró y puso en marcha un plan estratégico, pero la financiación de USAID se perdió repentinamente, por lo que el proyecto se interrumpió. Afortunadamente, el SCAI y el CQI, así como uno de los mejores instructores del CQI, Rocky Rhodes, han mantenido las actividades tanto para el arábica como para el robusta.

En el futuro, CQI desearía colaborar con el gobierno indonesio o el Banco Mundial para establecer una estrategia de mejora del sector cafetero de Indonesia y también del mercado de Robusta.

En la actualidad hay 93 clasificadores Q de arábica y 7 clasificadores Q de robusta en Indonesia, así como 2 instructores Q de pleno derecho, y su café es un 20% de especialidad.

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